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ダイエット中のミルク★ダイエット中のミルクのページ |
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ダイエット中のミルク 日本人は牛乳を飲まないと背が伸びないという考え方を持っています。大人になってからも、ミルクティーやカフェラテといった牛乳たっぷりの飲み物が大好きという人がいます。 でも、こうした牛乳製品の摂りすぎは確実に太るのです。牛乳をコップに入れて飲んだとき、飲み終わった後のグラスが白く濁りますね。 実は牛乳を飲むと私たちの腸も、あれと同じ状態になるのです。つまり、牛乳の残留物が腸にどんどんたまっていくのです。蓄積されると、腸壁に手前部分に一枚バリアをつくって栄養の吸収が悪くなるのです。 こう言うと、栄養が吸収されないということは、食べても太らないということではないのです。ビタミンやミネラル、アミノ酸などの代謝に必要な栄養が足りなくなると、エネルギー代謝が悪くなり、消費カロリーが減って脂肪を蓄えやすい体になるのです。 栄養の吸収を悪くする食品は、すべて太る食品と考えてください。中高年の方は、牛乳のカルシウムは、骨粗しょう症状にいいからと考えている人も多いと思います。しかし、骨は、主にたんぱく質でできています。 たんぱく質とカルシウムとビタミンＤの３つそろって初めて骨ができます。カルシウムばかり摂ってもあまり意味がないのです。それよりは、たんぱく質を十分に摂ることが大切です。そのためにも、肉を食べることが大事です。 
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