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ダイエットの流行★ダイエットの流行のページ |
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ダイエットの流行 |
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ダイエットの流行 |
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ダイエットの流行 少し前に、ローカーボやアトキンス式など の炭水化物抜きダイエットが流行ました。このダイエットでリバウンドした方が多かったそうです。 なぜでしょうか？ 炭水化物抜きダイエットは、日ごろ大量にパンやパスタを食べている欧米人の男性向けに開発されたものです。第一日本人は、それほど炭水化物を摂っていないのです。厚生労働省がすすめる１日のご飯の摂取量は、茶碗に四杯程度です。 これでも、比較的食べている人の量ではないでしょうか。炭水化物は量の問題ではなく、何を食べるかにこだわったほうが、確実にやせれます。 おすすめは、ご飯を食べることです。ご飯は日本人の昔からの主食です。ですから、消化しやすく栄養を吸収しやすいのです。ダイエットには向く食品にはいいのです。一方、パンやパスタなどの小麦類はテキメンに 太るので要注意です。 パンやパスタは脂肪分を含みます。しかし、質の悪い脂肪分が含まれることが多いのです。 またイースト菌は、代謝を上げるビタミンBを食べてしまうデメリットもあります。 食べ過ぎると、確実に太ります。どうしても、パンを食べたいときもあると思います。そういう時は、ラム麦パンのような黒いパンを選びましょう。 黒い食品には、ビタミンやミネラル、ポリフェノールが含まれ、体内の抗酸化力を上げ、ダイエットに有効です。抗酸化の低い人は、刺激に対する抵抗力が弱く、自律神経に支障をきたして、太るホルモンを分泌しやすくなるのです。 また、麺類を選ぶときは、どうしらいいでしょうか？黒い食品、蕎麦を選ぶことがいいです。蕎麦にも、ポリフェノールが含まれています。抗酸化作用が期待できます。 
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